Cách làm Bánh Tôm Hồ Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 45 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tôm Hồ Tây
- 500 g khoai lang
- 500 g tôm sú
- 200 g bột mì
- 100 g bột năng
- 4 g bột nở
- 1 quả trứng
- 400-500 ml nước
- Rau sống
- Nước chấm : mắm, muối, đường, chanh, ớt, tỏi
Các bước làm Bánh Tôm Hồ Tây
Bước 1
Pha nước chấm: cho 2 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 nửa quả chanh, 3 thìa nước, 1/4 thìa muối.khuấy đều rồi cho tỏi, ớt băm vào, cho thêm cà rốt, củ cải trắng thái lát để trang trí
Bước 2
Khoai gọt vỏ, rửa sạch. Nạo thành sợi rồi ngâm với nước muối 
Bước 3
Tôm rửa sạch bỏ đầu, bỏ đuôi. Phần vỏ tôm giã ra nấu canh cũng được nha 
Bước 4
Bột nở cho thêm nước và đường khuấy đều.đợi 5p rồi cho hỗn hợp vào bột mì, bột năng,1 thìa muối cho 1 quả trứng vào, thêm nước khuấy đều
Bước 5
Cho khoai vào phần bột đã trộn
Bước 6
Dùng muỗng múc phần bột khoai lên, cho 1 con tôm vào giữa rồi cho vào chảo rán 
Bước 7
Cho rau sống đã rửa sạch ra đĩa, cho bánh ra và thưởng thức 
Một buổi chiều mát ngồi ăn những miếng bánh tôm giòn rụm chấm thêm nước mắm chua ngọt thì cảm thấy thật tuyệt #Giaicuukhoailang
Bạn nghĩ Bánh Tôm Hồ Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tôm Hồ Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tôm Hồ Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
