Cách làm Tôm Rim
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tôm Rim
- 1/2 kg tôm sú
- 2 m canh dầu hào
- 1 m canh hạt nêm
- 1/2 mcf đường
- 1 m canh Mirin
- 2 m canh Ryorishu(gia vị rượu dùng trong nấu ăn của Nhật)
- 1 m canh đầu hành lá băm nhỏ
- 1 mcf tỏi băm
- 1/2 mcf tiêu
Các bước làm Tôm Rim
Bước 1
Tôm rửa sạch lột vỏ rút bỏ chỉ lưng. Ướp tôm với đầu hành lá băm nhỏ, hạt nêm, dầu hào, mirin+ryorishu, tiêu, khoảng 10’ 
Bước 2
Phi thơm tỏi cho tôm đã ướp vào rim,tôm thấm đều, nước tôm cạn bớt nêm lại vừa ăn. Xong 
Bước 3
Cho tôm ra dĩa dùng với cơm nóng. Xin mời... 
*Trước khi biết Chị, cứ nghĩ gia vị Nhật là thứ xa xỉ mắc tiền và cũng khó kết hợp với gia vị Việt. Nhưng không phải vậy, chỉ cần có Mirin (thay thế bột ngọt VN)+ Ryorishu ( còn gọi là rượu sake, để khử tanh mùi cá,hải sản...) mà cũng vừa túi tiền.Cho ra món ăn có vị ngọt thanh nhẹ...và cũng không làm thay đổi mùi vị món ăn Việt. Cám ơn Chị. Cám ơn Cookpad vì nhờ có Cookpad mới quen biết được với Chị ấy?? * Món ăn đơn giản cho 2 con?♂️?♀️
Bạn nghĩ Tôm Rim trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Rim rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Rim không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
