Cách làm Mâm Cơm Tối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mâm Cơm Tối
- canh rau tần ô nấu mọc
- cá diêu hồng chiên
- thịt kho tiêu
- rau sống
Các bước làm Mâm Cơm Tối
Bước 1
1 bó rau tần ô, rửa sạch cắt khúc. 100gr thịt heo nạc xay trộn chung với 100gr mọc + 1 muỗng cf nước mắm, tiêu, bột nêm rồi trộn đều. Bắt nồi nước sôi lên nấu sôi lên rồi lấy muỗng dích từng viên nhỏ mọc cho vào nồi nấu nhỏ lửa. nêm nếm cho rau vào thêm tiêu. nhắc xuống
Bước 2
Cá diêu hồng 1kg. nhờ n bán làm sạch rồi phi lê ra từng miếng. sau đó chiên vàng cả thịt lẫn xươn cá.
Bước 3
Nước chấm : 1 trái ớt.1 tép tỏi +đường+bột ngọt giã nhuyễn cho ra chén rồi cho nc mắm và nc sôi để nguội vào khuấy đều, thêm chanh rồi nêm nếm vừa miệng
Bước 4
Rau sống : 1 búp xà lách + 1 ít lá diếp cá + rau húng + ngò rí trộn đều rồi bào dưa leo để lên trên
Bước 5
Thịt Kho - thịt vai hoặc ba rọi, cắt mỏng ướp : nước mắm + bột nêm + muối + tiêu + 1 muỗng dầu hào. đầu hành trắng trộn ướp. bắt chảo dầu thêm chút đường thắng cho ra màu nâu rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho thịt vào xào, thêm nước nấu cho kẹo lại rồi thêm tiêu nêm nếm lại cho vừa ăn rồi nhắc xuống 
chỉ cần nấu ăn cho người thân thì bao nhiêu mệt mỏi đều tan biến
Bạn nghĩ Mâm Cơm Tối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mâm Cơm Tối rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mâm Cơm Tối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
