Cách làm Đậu Phụ Tứ Xuyên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đậu Phụ Tứ Xuyên
- 2 lạng thịt nạc heo xay
- 4 bìa đậu phụ (hoặc đậu non tuỳ thích)
- 1 nhánh hành tím
- Ớt chưng dầu Laoganma vị truyền thống hoặc cay giòn
Các bước làm Đậu Phụ Tứ Xuyên
Bước 1
Đậu phụ cắt nhỏ, phi thơm hành tím với ít dầu ăn và cho thịt xay vào xào săn, thêm gia vị vừa ăn. 
Bước 2
Thêm 2 muỗng ăn phở ớt chưng dầu Laoganma, đảo đều. Chìa khoá để món ăn đúng vị chính là ở loại ớt chưng này. 
Bước 3
Thêm chút nước xâm xấp mặt thịt, sôi lại thì thêm đậu phụ vào, lắc nhẹ chảo cho đậu ngấm sốt, nêm nếm lại và múc ra ăn nóng. 
Công thức chuẩn vị Tứ Xuyên mình học được từ một người Hoa, siêu đơn giản nhưng siêu ngon!
Bạn nghĩ Đậu Phụ Tứ Xuyên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phụ Tứ Xuyên rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phụ Tứ Xuyên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
