Cách làm Cá Liệt Nấu Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Liệt Nấu Me
- 1/2 kg cá liệt
- 1 vắt me chín
- Mắm
- Muối
- Đường
- Ớt
- Hành ngò
- Lá é
Các bước làm Cá Liệt Nấu Me
Bước 1
Me chín cho nước sôi vào tán nhỏ, bỏ hạt chỉ lấy nước chua. Hành ngò, lá é trắng cắt nhỏ để nêm
Bước 2
Cá liệt làm sạch sẽ để ráo. Nấu sôi nước nước rồi cho cá vào, rồi nêm thêm nước me, 1 muỗng mắm,muối với ít xíu đường cho dịu vị chua, thêm ít ớt(tùy khẩu vị cay) Nêm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nha
Bước 3
Khi ăn kèm chén mắm mặn dầm ớt xanh để chấm
Cá Liệt Nấu Me là món ăn dân dã của miền quê! Kiểu nấu đơn giản nhưng khá là ngon, bởi vị chua nhẹ, đậm đà hương vị của lá é trắng và hành ngò thêm chút cay cay của ớt, vị ngọt của cá biển tươi, không thể chê đâu được???
Bạn nghĩ Cá Liệt Nấu Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Liệt Nấu Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Liệt Nấu Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g