Cách làm Cá Trích Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Trích Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò
- 1/2 kg cá trích
- Dầu ăn
- Tỏi
- Mắm ngò
- Rau sống
- Mắm
- Đường
- Ngò
- Ớt
Các bước làm Cá Trích Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò
Bước 1
Cá thích mua về đánh vẩy, cắt bỏ đầu và ruột cá. Rửa lại sạch sẽ, rồi khứa cá vì cá này rất nhiều xương nhỏ 
Bước 2
Làm nóng chảo cho dầu ăn với tép tỏi vào phi dậy mùi. Cho cá vào chiên vàng giòn cả hai mặt. Vớt cá ra dĩa 
Bước 3
Giã chén mắm ngò để chấm cá, ăn kèm rau sống. Làm mắm ngò: cho tỏi, ớt, đường, lá ngò vào giã nhỏ rồi pha mắm, sao cho mặn mặn ngọt ngọt cay cay và dậy mùi ngò! Để mắm đẹp hơn bằm ít tỏi, ớt và lá ngò cắt nhuyễn cho thêm vào nha! 
Bạn nghĩ Cá Trích Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trích Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trích Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
