Cách làm Thịt Heo Ngâm Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Ngâm Mắm
- Thịt heo
- Mắm Nam ngư
- Đường
- Hành tím
Các bước làm Thịt Heo Ngâm Mắm
Bước 1
Thịt heo tùy gia đình thích ăn thịt gì thì chọn thịt đó nhé, rửa sạch và luộc cùng chút muối và hành tím đập dập
Bước 2
Thịt chín vớt ra thau Nước sôi để nguội rửa sạch váng mỡ và để ráo
Bước 3
Keo, hũ rửa sạch tráng Nước sôi phơi khô
Bước 4
Nấu mắm vs đường tỉ lệ 1 mắm 0.5 đường (tỉ lệ này e thấy mặn ngọt vừa đủ, Mn thjk ngọt hơn thì th đường nhé), nấu sôi và để thật nguội
Bước 5
Thịt ráo Nước xếp vào keo và đổ mắm đã để nguội vào, chen thịt chìm dưới mắm 
Bước 6
Ngâm thịt 3-5 ngày là có thể thưởng thức dần được rồi ạ 
Bước 7
Chúc cả nhà ngon miệng nhé 
Cứ mỗi dịp tết đến là trong nhà lúc nào cũng ngâm sẵn hũ thịt heo ngâm mắm, món ăn quen thuộc của người miền trung, thịt ngâm với lớp da trong vàng mặn ngọt thơm ngon lạ miệng #mamcotet
Bạn nghĩ Thịt Heo Ngâm Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Ngâm Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Ngâm Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
