Cách làm Bánh Quy Bơ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bánh Quy Bơ

  • 1 lòng đỏ trứng
  • 80 g đường
  • 140 g bơ lạt
  • 1/3 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê vanila
  • 1/3 thìa cà phê bột nở
  • 200 g bột mì
  • Máy đánh trứng
  • Rây

Các bước làm Bánh Quy Bơ

Bước 1

Rây bột mì-bột nở-muối vào tô

Bước 2

Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn bơ và đường, sau đó cho lần lượt lòng đỏ trứng và vanila vào đánh đều

Bước 3

Đổ hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng, đánh đều, gom lại thành 1 viên bột lớn

Bước 4

Bọc lại, bỏ tủ lạnh ủ bột khoảng 1-2 tiếng, rưới ít bột mì làm bột áo rồi nặn hình theo ý muốn

Bước 5

Nướng bánh 170*C trong 15’ không làm nóng lò, tuỳ theo độ dày mỏng của bánh mà tăng giảm thời gian nướng, bánh nướng xong hơi mềm, để nguội ăn sẽ ngon hơn nhé 😘

Bạn nghĩ Bánh Quy Bơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quy Bơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quy Bơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh cải thìa nấu tôm tươi

    Canh cải thìa nấu tôm tươi

  • Bánh canh chả cá

    Bánh canh chả cá

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g