Cách làm Gà Hấp Cải Thìa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Cải Thìa
- 1 con gà nhỏ hoặc 1/2 con gà khoảng 2kg
- 3 muỗng nước tương
- 1 muỗng nước mắm
- 1 tí muối hoặc không cũng được
- 4 , 5 củ hành tím đập dập thái mỏng
- 2 muỗng dầu hào
- 1 ít tiêu
- 1 ít bột ngọt
- 1 tép gừng thái lát
- 1 muỗng dầu mè
- 1 tí bột bắp
- thìa Cải
- Nếu thích thì thêm ít đường, mình không sử dụng do dầu hào ngọt
Các bước làm Gà Hấp Cải Thìa
Bước 1
Gà luộc chặt miếng vừa ăn, xếp lên dĩa
Bước 2
Trộn tất cả gia vị ướp với nhau
Bước 3
Cải thìa trụng sơ qua nước sôi, ko trụng kỹ
Bước 4
Pha gia vị ướp với ít nước lã hoặc nước dùng gà. Rưới gia vị ướp lên gà cho đều để khoảng 30p, tùy
Bước 5
Xếp cải thìa lên trên, thêm ớt nếu ăn cay
Bước 6
Ăn nóng trên bếp điện, bếp ga hay bếp cồn, vừa nấu vừa ăn. Khi nấu trên bếp thì thêm ít nước dùng luộc gà vào hoăc nước lã
Tết cúng gà luộc nhiều quá, mà luộc, gỏi mãi cũng chán, nên hấp cải thìa ngon phết
Bạn nghĩ Gà Hấp Cải Thìa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Cải Thìa rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Cải Thìa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g