Cách làm Rau Càng Cua Trộn Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Rau Càng Cua Trộn Tôm
- 300 g rau càng cua
- 200 g tôm tươi
- 1 trái cà chua
- 1 củ hành tây nhỏ
- 1 trái chanh
- Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, đường, tiêu, dầu hào
Các bước làm Rau Càng Cua Trộn Tôm
Bước 1
Rau càng cua lặt rửa sạch vẩy ráo nước. Tôm lột vỏ bỏ chỉ lưng, ướp xíu muối, bột ngọt, tiêu. Bắc chảo với 2 muỗng canh dầu ăn cho hành tây cắt nhỏ, tôm lên xào nhanh tay cho vừa chín.
Bước 2
Gắp tôm, hành tây ra con nào nước tôm trong chảo nêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường, xíu muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh cốt chanh tiếp tục nấu sôi, nêm cho vừa ăn. Để nguội nước sốt này. Bày rau càng cua, cà chua ra đĩa, cho tôm, hành tây lên, chan nước sốt lên là dùng được.
Món ngon giải ngán sau Tết
Bạn nghĩ Rau Càng Cua Trộn Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Càng Cua Trộn Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Càng Cua Trộn Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g