Cách làm Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm
- 300 g nấm rơm
- 2 miếng đậu hủ (đậu khuôn)
- 1 trái cà chua
- 4 muỗng xì dầu
- 2 muỗng đường
- 1 ít bột ngọt
- 1/3 muỗng cafe tiêu
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 cây boa rô
Các bước làm Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm
Bước 1
Nấm rơm gọt sạch sẽ rồi ngâm nước pha muối loãng tầm mười lăm phút, sau đó rửa lại cho sạch. Để ráo. Đậu khuôn cắt miếng chiên vàng đều.
Bước 2
Làm nóng chảo rồi cho dầu ăn và thêm boa rô vào phi cho dậy mùi, tiếp cho nấm rơm đảo đều tay 2 phút, rồi thêm đậu khuôn đã chiên vàng và cà chua cắt nhỏ vào.
Bước 3
Tiếp tục nấu lên rồi nêm xì dầu, đường, tiêu.Thỉnh thoảng đảo đều tay, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nhé! Thêm rau răm vào, tắt bếp rồi trộn đều, để dậy mùi rau răm mà không bị đắng. Không nên cho nhiều rau răm hoặc nấu chín rau răm quá sẽ không ngon!
Bước 4
Cho ra dĩa dùng với cơm trắng rất ngon.
Ngày mai là chuẩn bị ngày rằm tháng hai rồi,mình nấu món chay nhé cả nhà???♀️ Rất nhiều món chay không kém phần bổ dưỡng mà còn thanh lọc cơ thể nữa!
Bạn nghĩ Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g