Cách làm Trứng Cút Kho Nấm 메추리알 버섯조림
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cút Kho Nấm 메추리알 버섯조림
- 메추리알 100 quả trứng cút (4 vỉ trứng)
- 새송이버섯 4 cây nấm đùi gà tầm 200g
- Gia Vị
- 진간장 12 thìa nước tương
- 혹설탕 4 thìa đường đen (đường tảng)
- 맛술,미림,미향 2 thìa nước khử mùi
- 울리고당 1thìa nước đường
- Nguyên Liệu Nấu Nước Dùng
- 물 600ml nước trắng
- 다시마 5g tảo biển
- 건고추 1 quả ớt khô
- 마늘 5 tép tỏi
Các bước làm Trứng Cút Kho Nấm 메추리알 버섯조림
Bước 1
Đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ THỰC HÀNH Bước 1) _ Nấm đùi gà xắt miếngvừa ăn _ Trứng cút luộc chín bóc vỏ, 🌝muốn bóc vỏ trứng cút nhanh thì khi luộc trứng cho vào ít muối,luộc xong đổ hết nước trong nồi đi. Đậy vung nồi lại rồi sóc vài nhát trứng sẽ va đập vào nhau,vỏ trứng bị bỡ nhiều sẽ dễ bóc hơn.
Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu nấu nước dùng vào nồi đun sôi tầm 3~5phút, vớt tảo biển và ớt khô bỏ đi.
Bước 3
Cho nước tương cùng đường và đường vàng vào nồi nước dùng....
Bước 4
Tiếp đến cho trứng cút cùng nấm vào cùng
Bước 5
Bật bếp rim với lửa nhỏ nhất cho đến khi nước tương cạn một nửa thì tắt bếp. Chú thích: Nên dùng đường đen cho màu trứng được đẹp hơn
Bước 6
Thành phẩm màu trứng vàng nâu,vị hơi ngọt đằm đằm🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Các Bạn Ngon Miệng 🌝
Bước 7
Dưới đây là gia vị mình dùng rim trứng,tất cả có bán ở mêtrô Việt Nam Đây là nước tương
Bước 8
Nước đường
Bước 9
Nước khử mùi có thể bỏ qua
Bước 10
Còn đây là đường tảng "đường đen của người Hàn hay dùng" các bạn có thể thay bằng đường vàng hoặc đường đen của Việt Nam.
메추리알 버섯조림 trứng cút rim nấm Món ăn cho baby lẫn các bậc phụ huynh ?,ai ai cũng mê .Đây là món trứng cút rim nấm của người Hàn,một món phụ cho mâm cơm rất hợp lý đó ạ Cách rim trứng nấm của Bếp Nhà Choi UnSu được hướng dẫn dưới bài viết kèm hình ảnh cho các bạn dễ thực hành.
Bạn nghĩ Trứng Cút Kho Nấm 메추리알 버섯조림 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Kho Nấm 메추리알 버섯조림 rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Kho Nấm 메추리알 버섯조림 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g