Cách làm Cá Cơm Khô Ram Tỏi Ớt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Cá Cơm Khô Ram Tỏi Ớt

  • 300 g cá cơm khô
  • 1 củ tỏi
  • 1 quả ớt đỏ
  • 1 mcf em thích tiêu nên cho thêm
  • 3 muỗng canh đường cát
  • 3 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 muỗng canh mè trắng rang (hôm nay ko coa mè nên em ko để vô)
  • 1/4 quả chanh (tuỳ khẩu vị mỗi ng mà tăng giảm gia vị a.)

Các bước làm Cá Cơm Khô Ram Tỏi Ớt

Bước 1

Bước 1: Cá cơm khô ngâm vào nước khoảng 15 phút cho cá mềm, rửa sạch rồi để ráo. Nếu không thích đầu cá thì bạn ngắt bỏ đầu và rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. (Nhà mình thích ăn cá đầu cá nên cá mình không bỏ đầu nhé). Cá cơm khô ram tỏi ớt bước làm 1 hình

Bước 2

Bước 2: Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Ớt đỏ bỏ hạt băm nhuyễn Cá cơm khô ram tỏi ớt bước làm 2 hình

Bước 3

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi rồi cho tỏi ớt vào phi thơm. Cá cơm khô ram tỏi ớt bước làm 3 hình

Bước 4

Bước 4: Tiếp đó, cho cá cơm vào đảo đều lên. Cá cơm khô ram tỏi ớt bước làm 4 hình

Bước 5

Trong lúc đó, pha nước măm với đường thành hỗn hợp mắm đường với vị mặn ngọt tùy khẩu vị.Bước 4: Khi cá cơm chín vàng đều thì cho hỗn hợp mắm đường đảo đều. Cá cơm khô ram tỏi ớt bước làm 5 hình Cá cơm khô ram tỏi ớt bước làm 5 hình Cá cơm khô ram tỏi ớt bước làm 5 hình

Bước 6

Đun và đảo đều tay với lửa nhỏ cho đến khi cá cơm ngấm đều vị. Tiếp đó, cho mè rang lên trên trộn đều rồi tắt bếp.Chúc các bạn thành công.-St. Cá cơm khô ram tỏi ớt bước làm 6 hình

Cá cơm giòn giòn, mặn mà, thơm cay vị tỏi ớt, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon. Cá em được bạn tặng nên phải lăn ạ! 15 phút làm món cá cơm khô rim tỏi ớt tốn cơm vô cùng - P/s: cac bác nên mua loại cá cơm trong trong để khi xong thành phẩm sẽ lên màu đẹp hơn cá em đc bạn tặng nha..

Bạn nghĩ Cá Cơm Khô Ram Tỏi Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cơm Khô Ram Tỏi Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cơm Khô Ram Tỏi Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh rong biển

    Canh rong biển

  • Sườn non rim me

    Sườn non rim me

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g