Cách làm Thịt Nướng Nguyên Tảng Kiểu Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Nướng Nguyên Tảng Kiểu Nhật
- 700 gr thịt bắp giò heo lọc xương (có thể dùng đùi gà góc 4, ức gà hoặc sườn cọng heo tùy thích)
- 45 ml Shoyu
- 30 ml Mirin
- 25 gr Chili bean sauce
- 20 gr đường
- 10 gr wasabi
- 15 ml dấm gạo
- 15 gr tương cà
Các bước làm Thịt Nướng Nguyên Tảng Kiểu Nhật
Bước 1
Thịt rửa sạch để ráo nước. Dùng nĩa xăm đều cả 2 mặt thịt cho dễ thấm gia vị. Ướp thịt với tất cả nguyên liệu trên bài trong 1h. 
Bước 2
Cho thịt lên vĩ nướng 15p, sau đó mở lò dùng cọ phết thêm sốt và nướng tiếp 10p. Kế tiếp mở lò lần nữa và lật mặt thịt phết thêm sốt còn lại và nướng 10p là hoàn tất. 
Bước 3
Cắt lát thịt, dùng kèm dưa leo, xà lách, rau thơm tùy thích. Yummy !! 
Thịt nướng nguyên tảng bao giờ cũng ngon nhất, ngon hơn thịt cắt dây nhỏ rất nhiều, vì giữ được độ ngọt và thơm của thịt. Thịt bắp giò heo có lẽ là phần thịt theo mọi người chỉ dùng để luộc, hầm....Nhưng ướp nướng kiểu Nhật này mùi vị đậm đà và rất đơn giản để thực hiện, đặc biệt là rất ngon nhé. Cùng nhau vào bếp nào các bạn ^_^
Bạn nghĩ Thịt Nướng Nguyên Tảng Kiểu Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Nướng Nguyên Tảng Kiểu Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Nướng Nguyên Tảng Kiểu Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
