Cách làm Đùi Gà Rim

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Đùi Gà Rim

  • 2 cái đùi gà
  • Hành tím
  • Ngũ vị hương + mật ong + nước tương + nước mắm + dầu hào
  • Nước dừa tươi

Các bước làm Đùi Gà Rim

Bước 1

Gà rửa sạch, khứa vài đường trên thân đùi gà. Đùi Gà Rim recipe step 1 photo

Bước 2

Cho hành tím bằm nhỏ, ngũ vị hương, nước mắm, dầu hào, muối và mật ong cùng nước tương vào ướp cùng đùi gà 1h. Đùi Gà Rim recipe step 2 photo

Bước 3

Sau 1h đem gà chiên. Đùi Gà Rim recipe step 3 photo

Bước 4

Sau cùng cho dầu trong chảo ra bớt, cho muỗng dầu hào, nước dừa tươi và lọc lại nước ướp thịt cho vào chảo. Cho tiếp đùi gà vào đậy nắp lại và để lửa liu riu. Thỉnh thoảng mở nắp trở gà cho thấm gia vị & nêm lại cho vừa ăn. Đùi Gà Rim recipe step 4 photo

Bước 5

Khi thấy nước trong nồi gần cạn, nước sốt sánh lại thì tắt bếp. Sau đó dọn ra đĩa. Đùi Gà Rim recipe step 5 photo

Đùi gà rim vị đậm đà ăn cùng cơm hay xôi đều rất ngon và thơm.

Bạn nghĩ Đùi Gà Rim trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Rim rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Rim không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bò lát kho khô(món chay)

    Bò lát kho khô(món chay)

  • Sườn non kho tiêu

    Sườn non kho tiêu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g