Cách làm Bún Thịt Nướng Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Thịt Nướng Thập Cẩm
- 500 g thịt nạc dăm
- 1 gói gia vị thịt nướng cholimex
- 3 cây sả
- 1 củ tỏi
- 30 g mè trắng
- 200 g chả ram tôm đất
- 4 cây nem nướng
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải trắng
- Xà lách, rau thơm
- 1 kg bún
- Nước mắm, đường, chanh,tỏi, ớt..
Các bước làm Bún Thịt Nướng Thập Cẩm
Bước 1
Thịt nạc rửa sạch cắt lát mỏng ướp gói gia vị thịt nướng, 3 cây sả băm,1 củ tỏi băm, 1 muỗng canh dầu ăn, mè trắng. Để 1 h rồi đem nướng trên bếp than.
Bước 2
Củ cải, cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng, dùng dao gợn sống cắt sợi. Ướp với dấm(chanh đường). Rau sống lặt rửa sạch.
Bước 3
Chả ram cho vào chảo dầu chiên vàng rồi đổ dầu ra bớt rồi cho nem nướng vào chảo lăn lại (vì nem đã chín).
Bước 4
Pha nắm chua ngọt, tỏi ớt băm. Bày rau,bún ra tô,xếp thịt nướng, nem nướng, chả ram lên, thêm ít đậu phộng rang(mình không có), dọn kèm chén mắm và thưởng thức.
Do ướp thịt vội nên dùng gói gia vị ướp sẳn của cholimex cho nhanh và cũng nhanh thấm nữa.
Bạn nghĩ Bún Thịt Nướng Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Thịt Nướng Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Thịt Nướng Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g