Cách làm Lại Là Thịt Kho

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Lại Là Thịt Kho

  • 1 cân thịt ba chỉ
  • 20 trứng cút
  • Ướp thịt
  • 1 thìa đường
  • 1 thìa mắm
  • 1 thìa rượu thiệu hưng
  • 1 thìa dầu ăn
  • Hành, tỏi băm
  • 1 chút tiêu xay
  • Nước hàng
  • 2 thìa Đường cát trắng
  • 1 xíu chanh
  • 2 thìa nước

Các bước làm Lại Là Thịt Kho

Bước 1

Đầu tiên là e trần thịt cho sạch, cạo bỏ lông thừa và cắt miếng to hộp diêm. Trong lúc luộc trứng cút thì e ướp số gia vị trên vào thịt và để cho thịt ngấm khoảng 30p Lại là thịt kho bước làm 1 hình Lại là thịt kho bước làm 1 hình Lại là thịt kho bước làm 1 hình

Bước 2

Đường e hoà vs xíu nước. Đun cho đường hơi cháy màu nâu cánh gián r e vắt vào 1-2 giọt nước chanh. Sau đó e cho thịt vào đảo với nước đường cho săn một chút, chế nước ngập mặt thịt đun sôi lên rồi đậy vung và hạ lửa nhỏ là được ạ. Lại là thịt kho bước làm 2 hình Lại là thịt kho bước làm 2 hình Lại là thịt kho bước làm 2 hình

Bước 3

Thi thoảng e lại ra mở vung đảo thịt một lần để các mặt được ngấm đều sốt. Ở bước này nếu mọi ng nếm thấy chưa vừa thì cứ gia giảm nước mắm là được ạ.(bí kíp của e là cho vào 1 thìa soy paste để màu đẹp hơn) Sau khi nước thịt cạn khoảng 1/2 thì e cho trứng vào kho cùng (e phải chuyển sang caid nồi nhỏ hơn để cho có cái vung vừa để đậy 😂😂) Lại là thịt kho bước làm 3 hình Lại là thịt kho bước làm 3 hình Lại là thịt kho bước làm 3 hình

Bước 4

E kho đến khi nước trong nồi cạn thêm 1/2 số còn lại thì tắt bếp. Lúc này màu thịt lên rất đẹp luôn ạ. Mời cả nhà xơi cơm với em nhé 😜 e có cân sấu đông đá trong tủ lạnh nên lôi ra làm nước canh rau muống sấu. Đậm chất quê hương luôngggg Lại là thịt kho bước làm 4 hình Lại là thịt kho bước làm 4 hình

Một ngày đẹp trời, em lại lên cơn thèm thịt kho trứng. Vốn là người yêu bản thân hơn tất cả. Em phi ngay ra chợ tàu gần nhất để vác về 1 tảng thịt ba chuỷ cho thoả lòng mong ước. Dưng hỡi ôi thịt lợn xứ người nó không như ở Việt Nam. Mỡ nó dày như tảng băng trôi trong phim Titanic ấy mng ạ ?? e đứng chọn tới chọn lui. Cảm giác thằng bán thịt sắp đốt vía đuổi e đi rồi thì e mới chọn đc một miếng mỡ nạc cân bằng nhất....

Bạn nghĩ Lại Là Thịt Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lại Là Thịt Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lại Là Thịt Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cơm kimbap thanh cua

    Cơm kimbap thanh cua

  • Bao Tử Cá BaSa Xào Bơ

    Bao Tử Cá BaSa Xào Bơ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g