Cách làm Gà Sốt Teriyaki
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gà Sốt Teriyaki
- 1 kg má đùi gà
- 5 mc Mirin
- 5 mc Shoyu
- 3 mc Ryorushu
- Tỏi, gừng
- 3 mc mật ong
Các bước làm Gà Sốt Teriyaki
Bước 1
Gà chặt miếng to. Cho vào tô ướp với Mirin + Ryorishu + nước tương + mật ong + tỏi, gừng băm 15 phút cho ngấm gia vị. 
Bước 2
Gà ướp xong cho vào rây lọc để ráo và giữ lại hỗn hợp nước ướp. Cho chảo dầu lên bếp làm nóng, sau đó gắp từng miếng gà cho vào chiên. Chiên vàng 2 mặt, tiếp đến đổ hỗn hợp sốt vào đun nhỏ lửa. Lấy muỗng múc hỗn hợp trong chảo rưới lên mặt trên của gà khi ta đun mặt dưới, sau đó trở mặt cho gà thấm đều gia vị. Khi gà đã chín vàng và thấm sốt. Gắp gà ra dĩa. Tiếp tục đun hỗn hợp sốt đến khi sánh lại thì hoàn tất. 
Bước 3
Trình bày ra đĩa chan thêm sốt lên. Hoặc cũng có thể xới một tô cơm nóng và bày gà lên trên cùng bông cải.. Món gà sốt teriyaki thật sự rất ngon, dễ làm và không mất nhiều thời gian phải không ạ 😉 
Gà Teriyaki là một món ăn khá nổi tiếng của Nhật Bản. Sự hấp dẫn của miếng gà thơm phức, vị mặn ngọt khó cưỡng. Một miếng gà teriyaki ăn cùng cơm nóng và bổ sung thêm cải thìa, hoặc bông cải xanh luộc trong một ngày mưa lạnh cũng đã đủ ấm lòng !
Bạn nghĩ Gà Sốt Teriyaki trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Teriyaki rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Teriyaki không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
