Cách làm Ức Gà Áp Chảo &Amp; Salad Bắp Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ức Gà Áp Chảo &Amp; Salad Bắp Cải
- 2 miếng ức gà (600gr)
- Sốt ướp gà :
- 20 ml Mirin
- 20 ml Shoyu
- 15 gr Chili bean sauce
- 1 mcf đường
- 1 mcf Wasabi
- 1 mcf dấm gạo
- 1 mc tương cà
- Sốt chấm: 3 mc Mayo+ 1 mc sốt Basilico
- Ít bắp cải và cà rốt làm salad ăn kèm
- Dầu thực vật áp chảo gà
- 2 mc Ryorishu
Các bước làm Ức Gà Áp Chảo &Amp; Salad Bắp Cải
Bước 1
Ức gà rửa sạch để ráo nước. Dùng dao cắt nhẹ 2 mặt cho gà dễ thấm gia vị. Ướp gà với tất cả nguyên liệu sốt ướp trên bài rồi cất tủ mát, ướp 1h. 
Bước 2
Làm nóng chảo với ít dầu, cho gà vào áp chảo vàng 2 mặt với lửa nhỏ. Khi gà đã vàng cho Ryorishu vào đậy nắp lại lấy hơi để gà chín kỹ mà không khô thịt bên trong. 
Bước 3
Bắp cải và cà rốt bào sợi mỏng. Ngâm vào nước đá lạnh 10p để rau luôn tươi giòn. Sau đó vớt ra rổ để ráo. Mix sốt Mayo và Basilico vào chén trộn đều làm sốt chấm gà và salad. 
Bước 4
Gà đã hoàn tất thì để nguội 5 - 7p. Sau đó cắt lát ức gà, dùng kèm dưa leo, xà lách, rau thơm tùy thích. Yummy 😍 
Cuối tuần bỗng thèm món gì lạ miệng, thơm ngon mà ăn không béo thì Salad ức gà áp chảo đủ tiêu chí ăn ngon, da đẹp, dáng xinh, giảm cân, thì hãy vào bếp cùng mình nè ?
Bạn nghĩ Ức Gà Áp Chảo &Amp; Salad Bắp Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ức Gà Áp Chảo &Amp; Salad Bắp Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ức Gà Áp Chảo &Amp; Salad Bắp Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
