Cách làm Cháo Hàu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cháo Hàu
- 3 lạng nhân hàu
- 1/2 bơ gạo
- Sả, hành, nghệ, gừng
- 3 lạng xương để ninh lấy nước dùng nấu cháo
Các bước làm Cháo Hàu
Bước 1
Ninh nửa bơ gạo với xương, sẵn cháo đã nấu chín, rửa sạch hàu với nước pha giấm cho hàu khỏi tanh, thái hành, sả, gừng, nghệ 
Bước 2
Ướp hàu với gừng, nghệ, sả băm, hạt tiêu, chút hạt nêm cho ngấm. Phi hành khô, sả, gừng, nghệ đã thái rồi cho hàu đã ướp vào xào lên. 
Bước 3
Múc cháo nóng ra bát, múc hàu lên trên, thêm hành, thì là, đảo đều, thành phẩm cháo ngon, bổ dưỡng, không hề tanh 🤤 
Hàu, sả, hành, cháo :)
Bạn nghĩ Cháo Hàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Hàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Hàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
