Cách làm Mì Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mì Sốt Cà Chua
- 1 vắt mì tùy thích
- 1-2 quả cà chua chín vừa
- 1 trứng gà
- 1-2 tép tỏi, 2 củ hành tím
- Gia vị: đường, nước mắm
Các bước làm Mì Sốt Cà Chua
Bước 1
Sốt cà chua: Thái cà chua hình hạt lựu rồi băm nhuyễn cà (bỏ hạt; có thể bỏ vỏ cà). Băm hành tím + tỏi. Bắt chảo phi thơm hành + tỏi, cho cà vào đảo đều, thêm tí nước. Khi cà sệt lại thì Nêm nếm đường, nước mắm tùy khẩu vị của bạn cho vừa ăn. Rắc thêm hành lá cho đẹp.
Bước 2
Chuẩn bị mì: Cho vắt mì vào nước nóng để chần mì. Khi mì mềm thì vớt ra đĩa. (Em dùng mì gói Hảo Hảo nên cho thêm hạt nêm trong mì vào để tạo thêm vị. Nếu không thích gói gia vị này thì mọi người có thể nêm sốt cà hơi mặn để khi trộn mì là vừa ăn).
Bước 3
Cho sốt cà lên mì vừa vớt ra. Đảo đều mì với sốt. Chiên thêm trứng vào là măm măm thôi. Chúc mọi người ngon miệng!
Bạn nghĩ Mì Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
