Cách làm Gà Nướng Miso
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Nướng Miso
- 3 đùi gà góc 4
- 2 mc Miso
- 3 mc dầu hào
- 3 mc Mirin
- 2 mc đường
- 2 mc hành tím và tỏi băm
- Bắp cải bào ăn kèm, sốt Mayonnaise, mè rang
Các bước làm Gà Nướng Miso
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt mỗi đùi góc 4 thành 3 miếng vừa. Ướp gà với tất cả nguyên liệu trên bài trong 1h cho thấm. 
Bước 2
Gà đã ướp xong thì xếp lên vĩ, nướng với nhiệt độ 175C - 15p. Sau đó trở mặt gà phết thêm sốt ướp và nướng thêm 7 - 10p nữa (tùy lò) 
Bước 3
Bắp cải bào mỏng (thêm một ít cà rốt bào sợi nữa cho đẹp tùy thích) ngâm vào nước đá lạnh để giữ độ tươi ngon và giòn. Sau đó vớt ra rổ để ráo nước. 
Bước 4
Mùi gà nướng Miso thơm lừng, thịt gà không khô, rắc thêm ít mè rang. Muốn ăn gà nướng kiểu Nhật thì quá tuyệt rồi nè 😍. Thưởng thức cùng cơm nóng và bắp cải bào kèm sốt Mayonnaise là hết bay nồi cơm ạ 😀😍 
Nếu là một người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, chắc chắn rằng bạn cũng từng nghe đến Miso paste. Người Nhật rất ưa chuộng loại tương đậu nành lên men này và dùng nó để chế biến trong rất nhiều các món ăn, nhất là Canh Miso (Misoshiru) nổi tiếng ở đất nước Mặt trời mọc. Điển hình là món Gà nướng Miso hấp dẫn này nữa các bạn nè. Cùng nhau vào bếp nhé ?
Bạn nghĩ Gà Nướng Miso trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng Miso rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng Miso không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
