Cách làm Bánh Khoai Mì- Đậu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Mì- Đậu Xanh
- 1 kg khoai mì
- 100 gr bột năng
- 80 gr sữa đặc
- 200 gr đường
- 50 gr bơ nhạt
- 100 gr đậu xanh không vỏ
- 2 quả trứng gà
- 100 gr nước cốt dừa
- muối
Các bước làm Bánh Khoai Mì- Đậu Xanh
Bước 1
Khoai mì gọt vỏ, rửa sạch với nước muối. Anh ck mình ngồi cặm cụi gọt vỏ trong chớp nhoáng. Nói về khoảng này thì mình chẳng bằng ck được (đại loại là việc cầm dao mình kém lắm chỉ toàn làm đứt tay nên ck mình hay làm thay mình mấy việc này hết).
Bước 2
Tiếp đó thì đem khoai cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn, rồi ép bỏ nước lấy phần thịt khoai. (Nếu có thời gian thì chờ phần nước ép lắng lại, bỏ phần nước ở trên mặt, lấy phần bột khoai đọng lại ở dưới, này là ck với mình nổi hứng ăn vội nên bỏ qua bước này luôn 😛).
Bước 3
Sau khi lấy thịt khoai mì xong, cho đường, sữa, bơ đun chảy, nước cốt dừa, đậu xanh hầm chín xay nhuyễn, bột năng và trứng gà vào. Trộn đều tất cả lại rồi đem đi nướng. Mình nướng bằng nồi cơm điện trong vòng 50p, bật chế độ nấu khoảng 2-3 lần, tầm 35p mình trở mặt bánh lại là được bánh vàng đều 2 mặt.
Bước 4
Vậy là đã xong, đem bánh ra 2 vk ck ngồi tỉ tê tâm sự. 😋 Nay được ngồi không, chỉ có lăn tăn theo chụp anh ck thôi. Just love! ❤️
#chongnauvokhen Năm nay chẳng có nhà hàng sang trọng, mặc đồ cầu kỳ, trang điểm tỉ mỉ, chỉ có ở nhà ngắm chồng làm bánh. Ngồi ở nhà ăn uống tâm sự trăm thứ mà bình thường chẳng mấy khi nghe. Tình yêu thời son trẻ đầy nhiệt huyết, sôi nổi bấy nhiêu thì về sau chỉ muốn được trầm lắng, bình yên như thế. Yêu thương đến từ sự đơn giản và mộc mạc thế thôi. ❤️
Bạn nghĩ Bánh Khoai Mì- Đậu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Mì- Đậu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Mì- Đậu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g