Cách làm Bánh Tôm Chiên ???
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tôm Chiên ???
- 500 gr khoai lang
- 150 gr bột chiên giòn
- 50 gr bột gạo
- 1 quả trứng gà
- 100 gr tôm
- muối, đường, chanh, ớt, tỏi
- rau sống
Các bước làm Bánh Tôm Chiên ???
Bước 1
Tôm cắt bỏ bớt râu và đuôi. Khoai lang gọt vỏ rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem ngâm với nước muối.
Bước 2
Cho bột, trứng và 1 ít muối, 1 ít đường thêm 1 ít nước trộn đều. Lượng nước thêm từ từ sao cho hỗn hợp không quá sệt cũng không quá lỏng. Vớt khoai lang để cho ráo rồi trộn vào với hỗn hợp bột.
Bước 3
Cho dầu vào chảo, chiên ở lửa vừa để cho bánh giòn từ trong ra ngoài. Cho bánh lên vá và kèm theo tôm rồi thả nhẹ vào chảo dầu, tôm sẽ dính lại với bánh.
Bước 4
Bánh vàng thì vớt ra để cho ráo, ck mình để ráo xong còn chưa chịu, phải để lên giấy thấm dầu mới được. Nay biết vợ chụp ảnh nên kêu để anh tặng cho vài bông trang trí 😊.
Bước 5
Pha 2 tsp đường với 2 tsp nước cốt chanh và 175 ml nước thành một bát nước chanh ngon, vị chua ngọt vừa ăn (có thể thay chanh bằng dấm). Thêm 2 tsp nước mắm, quấy đều, tới khi nước chấm có vị mặn vừa ăn thì dừng lại. Cho thêm tỏi,ớt băm nhuyễn vào.
Bước 6
Chờ ck làm xong thì mình đã thòm thèm lắm rồi. Măm măm thôi. 🥰🥰
#chongnauvokhen Bánh tôm chiên được biên tập bởi anh nhà mình. Tình cảm vợ chồng đôi khi cứ đi tìm kiếm hạnh phúc hay sự lãng mạn ở xa vời mà chẳng nghĩ chỉ cần buổi sáng trao nhau một nụ hôn, nấu cho nhau bát mì, pha cho nhau tách trà, sấy cho vợ mái tóc ướt... cũng đủ động lực để đương đầu với mọi sóng gió. Gặp anh là điều may mắn nhất trong cuộc đời em. ❤️
Bạn nghĩ Bánh Tôm Chiên ??? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tôm Chiên ??? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tôm Chiên ??? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g