Cách làm Canh Mồng Tơi Với Tôm Sú Và Giò Sống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Mồng Tơi Với Tôm Sú Và Giò Sống
- 500 g rau mồng tơi
- 300 g tôm sú
- 500 ml nước lọc
- 200 g giò sống
- 3 muỗng canh nước mắm
Các bước làm Canh Mồng Tơi Với Tôm Sú Và Giò Sống
Bước 1
Rau mồng tơi sẽ nhặt lấy lá và phần ngọn non, bỏ phần thân. 
Bước 2
Rửa sạch lá mồng tơi cho đến khi hết thấy cát ở dưới đáy rổ. 
Bước 3
Nước lọc cho vào nồi nấu sôi. Khi thấy bọt lăn tăn là nước sôi đó. 
Bước 4
Cho tôm sú đã rửa qua 1 lượt nước vào. Luộc tôm đến khi nào nước sôi lại được chừng 3 phút thì vớt ra. Nếu bạn nào thích tôm chín hơn nữa thì có thể luộc lâu hơn. Tôm càng luộc lâu thì sẽ càng mất nước, nên sẽ khô hơn và không ngon lắm! 
Bước 5
Cho rau mồng tơi vào nồi nước vừa luộc tôm. Khi rau đã mềm trong nước luộc thì dùng muỗng múc từng miếng giò sống thả vào. 
Bước 6
Nêm cho vừa miệng với nước mắm là xong! Múc ra chén, bóc vỏ tôm để vào chung ăn cùng cho ngon! 
Gần như lúc nào đi chợ mình cũng đi cùng con và cho con chọn lựa món mình thích. Đương nhiên nếu bé chọn ăn các món như kẹo, bánh thì mình sẽ hướng dẫn bé từ từ: ví dụ như loại này không tốt cho sức khoẻ, hay loại kia nhiều hoá chất trong thành phần. Và thường mình sẽ hướng bé đến quầy rau củ quả, trái cây, đồ tươi sống. Thói quen ăn uống bắt đầu từ khâu chọn và mua đồ ăn đấy các bạn ạ! Hôm nay bé chọn rau mồng tơi và tôm nên mình đã nấu món canh này, và cho thêm giò sống cho món ăn thú vị thêm một chút thôi! :D
Bạn nghĩ Canh Mồng Tơi Với Tôm Sú Và Giò Sống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mồng Tơi Với Tôm Sú Và Giò Sống rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mồng Tơi Với Tôm Sú Và Giò Sống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
