Cách làm Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua
- 2 vỉ đậu phụ
- 300 g thịt băm
- 1 quả cà chua
- 1 quả trứng gà
- 2 miếng nấm mộc nhĩ, 5 củ hành tím, 2 nhánh tỏi
- Gia vị: tiêu, bột canh, bột ngọt,
Các bước làm Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua
Bước 1
Sau khi sơ chế sạch và thái nhuyễn hành, tỏi, mộc nhĩ thì trộn đều với thịt băm. Thêm gia vị cho phù hợp khẩu vị để ướp trong 15 phút 
Bước 2
Trong khi chờ thịt đang ướp thì ta cắt lõi đậu phụ để nhồi hỗn hợp thịt vào.(phần lõi còn lại có thể băm nát và trộn đều với thịt) 
Bước 3
Nhồi thịt vào lõi sao cho vừa, [ không được chặt quá(sẽ bị vỡ) mà cũng k được ít quá lúc rán thịt sẽ bị rơi ra khỏi lõi ] 
Bước 4
Phi hành tím thơm vàng và thái và chua thành lát để làm sốt cà chua. Khi cà chua tan ra, đặt cẩn thận đậu phụ vào đậy nắp.(lúc này cho lửa nhỏ để k bị cháy) 
Bước 5
Khoảng 5” xem nước sốt cà chua bắt đầu quyện lại là thịt cũng vừa chín tới. 
Món ăn rất thân thuộc và thực hiện đơn giản, nhanh chóng
Bạn nghĩ Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
