Cách làm Cá Cam Kho Khóm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Cam Kho Khóm
- 1 con cá cam (1,2 kg)
- 1/2 trái khóm
- 2 trái ớt hiểm
- Đường, tiêu, nước mắm
Các bước làm Cá Cam Kho Khóm
Bước 1
Cá cam làm sạch cắt khúc vừa ăn. Khóm cắt khúc xéo. Xếp 1 lớp khóm dưới đáy nồi rồi xếp cá vô. Rồi xếp khóm lên trên cá. Cho 1/2 chén cơm nước mắm vô nồi cá ướp 15 phút
Bước 2
Cho vô chảo 3 mc dầu ăn và 2 mc đường thắng nước màu. Đổ nước màu vô nồi cá, cho thêm 1 chén cơm nước lọc bật bếp kho cá
Bước 3
Nước sôi bật lửa nhỏ, cho vô 2 trái ớt, và ít tiêu xay. Đậy nắp nồi nấu tới khi nước sền sệt là đạt yêu cầu 😋
Bạn nghĩ Cá Cam Kho Khóm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cam Kho Khóm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cam Kho Khóm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g