Cách làm Tuần 7: Tôm Sốt Dầu Hào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tuần 7: Tôm Sốt Dầu Hào
- 500 g tôm
- 3 thìa dầu hào
- 3 thìa tương cà
- 3 thìa xì dầu/nước tương
- 10 thìa nước
- Tỏi băm, tiêu
- Bơ nhạt
- 1 thìa bột năng
- 1 quả cà chua
Các bước làm Tuần 7: Tôm Sốt Dầu Hào
Bước 1
Tôm bóc sạch vỏ. Mình ăn vỏ tôm hay bị ngứa nên cứ bóc hết từ đầu cho nhanh. Bạn nào thích ăn vỏ thì để cả vỏ nhé. Tôm ướp với với tỏi băm, hạt tiêu, tí muối trong 15'. Ướp nhạt thôi vì tí nữa sốt đã đậm rồi.
Bước 2
Cho 1 thìa dầu vào chảo, cho tôm vào chiên cho xém 2 mặt.
Bước 3
Làm nước sốt: phi thơm tỏi với bơ nhạt cho đến khi tỏi vàng. Cho vào nồi toàn bộ nguyên liệu làm nước sốt: dầu hào, tương cà, xì dầu, cà chua thái miếng, nước vào đun sôi lên. Khi cà chua mềm thì pha nước với bột năng, đổ vào cho nước sốt sệt lại.
Bước 4
Giờ có 2 cách ăn: cách thứ nhất là đổ toàn bộ tôm vào nước sốt, đảo đều rồi tắt bếp. Cách thứ hai là bỏ nước sốt ra đĩa, xếp tôm lên trên. vừa ăn vừa quẹt tôm vào nước sốt. Bọn trẻ con nhà mình thích cách thứ 2 hơn vì nó vui hơn :)
Bước 5
Ăn cùng cơm rất ngon nhé.
Tôm ngọt, chắc thịt quệt thật đẫm sốt dầu hào đậm đà. Chắc chắn sẽ rất đưa cơm.
Bạn nghĩ Tuần 7: Tôm Sốt Dầu Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tuần 7: Tôm Sốt Dầu Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tuần 7: Tôm Sốt Dầu Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
