Cách làm Sữa Chua Mix Sốt Trái Cây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Mix Sốt Trái Cây
- 4 bịch sữa tươi ko đường
- 1 lon sữa đặc
- 1 hũ sữa chua ko đường
- 300 ml nước
Các bước làm Sữa Chua Mix Sốt Trái Cây
Bước 1
Cho nước + 1 bịch sữa tươi vào nồi. Đun lửa vừa đến khi thấy hỗn hợp sôi lăn tăn. Tắt bếp.
Bước 2
Cho sữa đặc vào thau. Cho hỗn hợp sôi vào. Khuấy tan.
Bước 3
Cho phần sữa tươi còn lại vào. Khuấy đều. Để nguội về khoảng 40°C (dùng nhiệt kế kẹo để đo chính xác, thành phầm sẽ mịn. Nếu ko có thì ta thử sờ vào thấy âm ấm là đc)
Bước 4
Cho sữa chua cái vào (để ở bên ngoài trước 2h). Khuấy đều, nhẹ tay đến khi thấy hỗn hợp ko còn lợn cợn.
Bước 5
Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Chuẩn bị ủ.
Bước 6
Cách ủ: - Dùng lò nướng: bật lò 100°C trong 5p rồi tắt. Đặt thau sữa chua vào khay đen của lò. Đổ nước sôi vào khay. 4 tiếg sau bật lò lại 5p nữa. Ủ 4h nữa (tổng cộng 8h). - Dùng thùng xốp: cho thau sữa chua vào thùng. Cho nước ấm (1 nóng : 1 lạnh) vào ngập 2/3 thau là được. Ủ 8h.
Bước 7
Chuẩn bị sẵn mứt bơm vào ly (hũ) cho vào ngăn mát trước 1h. Khi sữa chua đã ủ xong lấy ra để nguội (nếu còn ấm), khuấy nhẹ tay, xho vào ky (hũ). 
Bước 8
Hoàn thành 
Bạn nghĩ Sữa Chua Mix Sốt Trái Cây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Mix Sốt Trái Cây rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Mix Sốt Trái Cây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
