Cách làm Đá Me &Amp; Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đá Me &Amp; Dứa
- 500 g me
- 600 g đường
- 600 ml nước sôi
- xíu muối
- 1 trái dứa/ khóm/ thơm(bỏ vỏ và cùi còn 300gr)
- 200 gr đậu phộng
- 1 ít mủ gòn (nếu có thì thêm vào ăn kem cũng ngon lắm)
Các bước làm Đá Me &Amp; Dứa
Bước 1
600-700ml nc nóng cho vào me dằm
Bước 2
300gr thịt khóm băm nhuyễn, xay, bào sợi đều đc, trộn với đường thêm xíu muối cho đậm
Bước 3
Sên khóm với 600g đường trc để khóm đc dẻo và trong khoảng 40'khi thấy hỗn hợp sệt lại là đc,
Bước 4
Cho me vào sên thêm 15' lửa nhỏ, tắt bếp
Bước 5
Tuỳ khẩu vị của mỗi người thích đê đặc/ lỏng, ngọt nhiều thi gia giảm thêmđậu rang lên ăn chung với me+ đá Chúc các bác thành công!
hashtag #giaicuuquadua
Bạn nghĩ Đá Me &Amp; Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đá Me &Amp; Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đá Me &Amp; Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g