Cách làm Cá Hấp Rau Củ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Cá Hấp Rau Củ

  • 4 cái phi lê cá lưỡi trâu
  • 2 cọng cần tây
  • 8 nhánh súp lơ
  • 1 M dầu hào
  • 1 M đường
  • 2 M nước tương
  • 1 muỗng bột nêm
  • 1/2 củ cà rốt
  • tiêu
  • bột năng
  • tỏi băm, gừng băm
  • cải bó xôi

Các bước làm Cá Hấp Rau Củ

Bước 1

Cá rửa sạch để ráo, ướp chút muối tiêu cả hai mặt, để cá 10' trong tủ lạnh Cá Hấp Rau Củ recipe step 1 photo

Bước 2

Cá Hấp Rau Củ recipe step 2 photo

Bước 3

Trải cá ra thớt, cho lá cải bó xôi lên mặt cá, tiếp đến là cần tây, carot, súp lơ, xong xuộn lại. Lấy cọng hành trụng nước sôi cột lại Cá Hấp Rau Củ recipe step 3 photo

Bước 4

Đem hấp chín Cá Hấp Rau Củ recipe step 4 photo

Bước 5

Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu ăn, xào tới củ hành, gừng, ớt cho thơm. Cho hỗn hợp nước dung, tiêu, nước tương, dầu hào, đường, bột nêm, bột năng vào đun sôi lên, sánh lại là được. Cá Hấp Rau Củ recipe step 5 photo

Bước 6

Cho cá ra đĩa tưới sốt lên. Dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Chúc các bạn thành công Cá Hấp Rau Củ recipe step 6 photo

Món cá hấp rau củ rất ngon và tốt cho sức khỏe nhất là người có tuổi và trẻ em. Hãy cho món ăn vào thực đơn của gia đình mình nhé các bạn.

Bạn nghĩ Cá Hấp Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hấp Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hấp Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Xem LiveCooking: làm gỏi bắp bò và mắm chưng với Hương Phan

    Xem LiveCooking: làm gỏi bắp bò và mắm chưng với Hương Phan

  • Tôm khai hoa phú quý

    Tôm khai hoa phú quý

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g