Cách làm Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng
- 1/2 con cá thác lác tầm 400gr
- 1/4 quả ớt chuông xanh
- 1/2 củ hành tây nhỏ
- 3 trái ớt (nếu ăn cay)
- 4 cây xả
- 4 chùm tiêu xanh
- 1 mcf cà ri
- 1 mcf hạt nêm
- Dầu oliu
- Giấy bạc
- Nồi chiên không dầu (air flyer)
Các bước làm Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng
Bước 1
Cá thác lác mua về làm sạch cắt 2 khúc khứa thân cá rửa lại với nước pha rượu trắng khử mùi tanh. Xả cắt khúc đập dập, ớt chuông và hành tây xắt mỏng.
Bước 2
Đặt 1 đĩa bên dưới, giấy bạc để trên xếp hành tây ớt chuông tiêu ớt đỏ rồi cho dầu oliu vào
Bước 3
Lấy xả nhét vào ruột cá, đặt cá lên giấy bạc đã xếp gia vị rắc bột cà ri và hạt nêm sau đó lật cá lại rắc bên còn lại và xếp hành ớt còn lại lên trên, gấp giấy bạc lại cho vào nồi chiên không dầu nướng 200 độ, thời gian 20 phút
Hôm nay đi siêu thị thấy cá thác lác tươi và ngon quá, chộp liền về nướng. Cá này thịt ngon nhưng nhiều xương, nhà có bé nhỏ thì nhớ gỡ xương kỹ nhé.
Bạn nghĩ Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g