Cách làm Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng

  • 1/2 con cá thác lác tầm 400gr
  • 1/4 quả ớt chuông xanh
  • 1/2 củ hành tây nhỏ
  • 3 trái ớt (nếu ăn cay)
  • 4 cây xả
  • 4 chùm tiêu xanh
  • 1 mcf cà ri
  • 1 mcf hạt nêm
  • Dầu oliu
  • Giấy bạc
  • Nồi chiên không dầu (air flyer)

Các bước làm Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng

Bước 1

Cá thác lác mua về làm sạch cắt 2 khúc khứa thân cá rửa lại với nước pha rượu trắng khử mùi tanh. Xả cắt khúc đập dập, ớt chuông và hành tây xắt mỏng. Cá thác lác tẩm cà ri nướng bước làm 1 hình Cá thác lác tẩm cà ri nướng bước làm 1 hình Cá thác lác tẩm cà ri nướng bước làm 1 hình

Bước 2

Đặt 1 đĩa bên dưới, giấy bạc để trên xếp hành tây ớt chuông tiêu ớt đỏ rồi cho dầu oliu vào Cá thác lác tẩm cà ri nướng bước làm 2 hình Cá thác lác tẩm cà ri nướng bước làm 2 hình Cá thác lác tẩm cà ri nướng bước làm 2 hình

Bước 3

Lấy xả nhét vào ruột cá, đặt cá lên giấy bạc đã xếp gia vị rắc bột cà ri và hạt nêm sau đó lật cá lại rắc bên còn lại và xếp hành ớt còn lại lên trên, gấp giấy bạc lại cho vào nồi chiên không dầu nướng 200 độ, thời gian 20 phút Cá thác lác tẩm cà ri nướng bước làm 3 hình Cá thác lác tẩm cà ri nướng bước làm 3 hình Cá thác lác tẩm cà ri nướng bước làm 3 hình

Hôm nay đi siêu thị thấy cá thác lác tươi và ngon quá, chộp liền về nướng. Cá này thịt ngon nhưng nhiều xương, nhà có bé nhỏ thì nhớ gỡ xương kỹ nhé.

Bạn nghĩ Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thác Lác Tẩm Cà Ri Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cà tím nướng mở hành - air fryer

    Cà tím nướng mở hành - air fryer

  • Sườn cốt lết chiên sốt dầu hào

    Sườn cốt lết chiên sốt dầu hào

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g