Cách làm Bánh Sữa Chua

Bước 1

Nguyên liệu nè.

Bước 2

B1 : Cho 2 hộp sữa chua, sữa đặc, mayonnaise vào nồi và khuấy đều hỗn hợp này lên.

Bước 3

B2 : Đổ sữa tươi k đường vào bột bắp rồi khuấy lên.

Bước 4

B3 : Bắc hỗn hợp sữa chua B1 lên bếp, để lửa nhỏ và khuấy đều để hỗn hợp kh bị khét dưới đáy nồi nha. 😊

Bước 5

B4 : Khi hỗn hợp hơi sôi thì cho bột bắp đã hòa vs nước vào từ từ, vừa đổ vừa khuấy đến hết khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp, tắt rồi vẫn khuấy đều để cho hỗn hợp hơi nguội thì đổ ra tô và cho vào ngăn mát tủ lạnh 30p - 1h (mát mát ăn mới ngon 😂).

Bước 6

B5 : Trong lúc chờ nhân mát thì làm phần sanwich. Lấy từng miếng sanwich cắt bỏ hết 4 phần rìa và cán dẹp ra để sang 1 bên.

Bước 7

B6: Sau 30p đợi nhân xong thì múc 1 muỗng nhân cho vào nửa bên bánh sanwich đã cán dẹp ra, rồi gấp nửa kia lại và lấy phần ngược mặt dao hoặc nỉa ép chặt 2 bên mặt các góc bánh lại. Sau khi ép, dùng dao cắt phần rìa bánh thừa cho đẹp nha. - Cách này khỏi cần túi tam giác và xịt kem vào mất thời gian. - Nếu lười lười hoặc làm cho mình mình ăn thì lấy bánh sanwich chấm vô nhân ăn luôn 😂 hoặc bỏ nhân vào kẹp lại thôi khỏi ấn rìa. 😝😝

Bước 8

Khi cho nhân vào hết bánh, có thể ăn liền luôn hoặc để ngăn mát tủ lạnh cho bánh hơi lạnh lạnh ăn rất ngon luôn. 😋😋

Bước 9

Còn phần rìa bánh với phần nhân thì để riêng chấm ăn k nha. 😝