Cách làm Canh Củ Quả Hầm Xương Ống Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Củ Quả Hầm Xương Ống Heo
- 1 cái xương ống chặt khúc
- 1 quả khổ qua
- 4 củ khoai môn
- 1 củ cà rốt
- Hành ngò thái nhuyễn
- Muối- đường- bột ngọt- hành tím băm nhuyễn
Các bước làm Canh Củ Quả Hầm Xương Ống Heo
Bước 1
Trụng sơ xương qua nước sôi, ướp với 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường và hành tím băm nhỏ trong 10 phút. Cho lên nồi ninh với 1,5 tô nước trong 30 phút, canh vớt bọt cho nước trong.
Bước 2
Nêm nếm lại nước dùng cho vừa ăn, cho thứ tự cà rốt- khổ qua- khoai môn vào cách nhau 2 phút. Hầm 10 phút. Bắc xuống cho ra tô rắc ngò rí lên
Bạn nghĩ Canh Củ Quả Hầm Xương Ống Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Củ Quả Hầm Xương Ống Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Củ Quả Hầm Xương Ống Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
