Cách làm Canh Chua Cá

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Canh Chua Cá

  • 1 con Cá ba sa/ cá hú
  • 1-2 quả Cà chua
  • 1/4 trái thơm
  • 1 cây Bạc hà
  • 5-10 cây Đậu bắp
  • Rau mùi + ngổ hương + giá + tỏi
  • 1 hộp me (mình cho 1 hộp hơi chua nên chắc chỉ nên lấy 2/3 thôi nhé)

Các bước làm Canh Chua Cá

Bước 1

Sơ chế nguyên liệu Canh chua cá bước làm 1 hình Canh chua cá bước làm 1 hình Canh chua cá bước làm 1 hình

Bước 2

Rửa sạch cá để ráo nước Canh chua cá bước làm 2 hình Canh chua cá bước làm 2 hình Canh chua cá bước làm 2 hình

Bước 3

Chiên sơ 2 mặt cá rồi để riêng ra đĩa. Phi vàng tỏi vớt 1/2 ra chén, 1/2 còn lại cho cà chua vào đảo đều nêm nước mắm sau đó đổ 500-700ml nước và nước cốt me vào nấu, khi canh sôi vớt bọt, cho cá và các loại rau đã sơ chế vào (giá cho vào sau cùng) nêm nếm vừa ăn rồi cho 1/2 hành phi vàng + rau thơm vào. Ai muốn ăn cay thì cắt thêm ớt vào canh nha, thường thì có ớt sẽ thơm ngon hơn 😄 Canh chua cá bước làm 3 hình

Bạn nghĩ Canh Chua Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt bò xào tổng hợp rau củ

    Thịt bò xào tổng hợp rau củ

  • Dưa leo muối xổi

    Dưa leo muối xổi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g