Cách làm Gỏi Xoài Bao Tử Cá Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Xoài Bao Tử Cá Chiên
- 100 g Xoài bao tử
- 100 g Cá chiên giòn
- Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, tương ớt, tỏi bằm, hành tím bằm
- Ớt bằm
Các bước làm Gỏi Xoài Bao Tử Cá Chiên
Bước 1
Xoài bao tử rửa sạch nhựa, thái lát mỏng, ngâm vào tô nước đá 10p. Vớt ra để ráo
Bước 2
Cá chiên giòn chia miếng vừa ăn
Bước 3
Nước sốt trộn: đường 1,5 thìa canh, tương ớt 2,5 thìa canh, tỏi và ớt,hành bằm 1/2 thìa canh, nước mắm 1,5 thìa canh. Nước lọc 1 thìa canh
Bước 4
Cho đường và mắm vào chảo thắng màu caramel sau cho nước lọc vào đun sôi cho thêm hành tỏi ớt bằm nhỏ vào. Cho tương ớt vào sau cùng. Nấu cho sệt lại. (Tương ớt có thể cho thêm tùy theo khẩu vị)
Bước 5
Cho sốt nguội trộn vào cùng xoài cho ngấm rồi thêm cá chiên giòn bên trên cho thêm sốt và đảo nhẹ tránh cá bị vỡ. Rồi trình bày ra đĩa và thưởng thức. 
Bạn nghĩ Gỏi Xoài Bao Tử Cá Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Xoài Bao Tử Cá Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Xoài Bao Tử Cá Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
