Cách làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm
- 4 đùi gà
- Nước mắm
- Tỏi, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, nước sôi, ớt băm, tiêu
Các bước làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm
Bước 1
Gà rửa sạch vs muối, cứa vài đường để ngấm vị, để ráo. Ướp gà vs 1 muỗng nước mắm (nam ngư), 1 ít bột ngọt, tiêu xay (tùy khẩu vị), tỏi băm. 3 tiếng cho thấm.
Bước 2
Làm nước mắm chiên gà: 1.5 mc nước mắm, 1 ít bột ngọt, 1.2 mc đường, 2 mc nước sôi, tỏi băm, ớt băm. Trộn đều
Bước 3
Gà chiên ngập dầu cho chín. Bỏ ra chảo cho ít dầu, đảo với nước mắm cho hơi keo lại, lấy gà ra dĩa, rưới nước mắm còn dư trong chảo lên
Bước 4
Làm thêm 1 chén nước mắm y trên nữa để chan ăn vs cơm, ngonnnn lắmmmm
Bước 5
Ăn thôi
Bạn nghĩ Đùi Gà Chiên Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Chiên Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Chiên Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
