Cách làm Rượu Mai Quế Lộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 2 phút
- Thời gian nấu : 1 phút
- Tổng thời gian : 3 phút
Nguyên liệu làm Rượu Mai Quế Lộ
- 1,5 lít rượu trắng thơm
- 2 trái thảo quả
- 1 nhánh quế chừng 12cm
- 8 cái nụ hoa hồi
- 2 thìa cà phê hạt ngò
- 2 thìa cà phê tiêu hạt
- 2 thìa cà phê tiểu hồi
- 15 cái đinh hương
- 5 gr trần bì xanh khô
Các bước làm Rượu Mai Quế Lộ
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Có nhiều người họ có sử dụng 2 miếng cam thảo nhưng mình ko thích cam thảo nên mình ko sử dụng. 
Bước 2
Rang các nguyên liệu này cho thơm rồi để nguội. 
Bước 3
Bình thủy tinh rửa qua nước nóng rồi đem phơi nắng. Lau khô xong mới cho rượu vào.
Bước 4
Cho hết nguyên liệu ngâm rượu vào. Có thể cho vô túi lưới buộc lại. Bọc kín và đậy nắp lại. 
Bước 5
Để nơi thoáng mát là được.
Mình thường sử dụng loại rượu này khi làm các món xá xíu, lạp xưởng, heo quay, thịt gác bếp, thịt 1 nắng, các món nướng kiểu Trung Hoa... rượu này làm đảm bảo chất lượng và ko bị pha tạp chất như bên ngoài và mình sử dụng loại rượu gốc loại 1 nên khi ướp đồ sẽ rất thơm.
Bạn nghĩ Rượu Mai Quế Lộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rượu Mai Quế Lộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rượu Mai Quế Lộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
