Cách làm Cơm Nhà 4
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Nhà 4
- 6 miếng sườn cốt lết
- 300 g sườn non
- 2 bó rau muống
- 1 trái bầu
- 1/2 chén tôm khô
- Gia vị các loại
Các bước làm Cơm Nhà 4
Bước 1
Sườn ram mặn: Sườn rửa sạch, chần qua nước sôi rồi ướp với hành tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng cafe ngũ vị hương, tiêu, 2 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 4 muỗng canh nước sôi để nguội. Ướp trong khoảng 30’ cho thấm. Sau đó đun lửa nhỏ trong nồi đất khoảng 30’ cho sườn vừa chín mềm
Bước 2
Rau muống luộc: Rau lặt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Luộc rau trong lửa lớn có tí muối. Rau vừa chín vớt ra bỏ vào thau nước lạnh cho rau tươi xanh
Bước 3
Canh bầu nấu tôm khô, hạt chia: Nấu tôm khô trong nước đến khi sôi, bỏ bầu vào. Bầu vừa chín tới thì nêm nếm, cho ít hạt chia vào, rồi múc ra tô, cho hành ngò + tiêu vào
Bước 4
Dọn ra bàn rồi ăn thôi. Chúc cả nhà ngon miệng
Mấy ngày lễ lười ra đường kinh khủng. Thôi nhà còn gì ăn tạm vậy
Bạn nghĩ Cơm Nhà 4 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Nhà 4 rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Nhà 4 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g