Cách làm Gỏi Tai Heo (Tai Heo Trộn)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Tai Heo (Tai Heo Trộn)
- 1 cái tai heo
- 1/2 củ hành tây, cà rốt, dưa leo, rau húng, ớt tỏi, tiêu, dầu ăn, nước mắm, chanh, đường
Các bước làm Gỏi Tai Heo (Tai Heo Trộn)
Bước 1
Tai heo làm sạch, luộc chín vớt ra rửa lại với nước đá/ nước lạnh để tại heo có độ giòn, để ráo tiếp thái lát mỏng vừa ăn. Cà rốt, hành tây dưa leo gọt vỏ rửa sạch, cắt sợi. Sau đó, trộn cà rốt, hành tây, dưa leo đã cắt vào chung với tai heo. Thêm tiêu, 1 chút dầu ăn, nước mắm ớt tỏi chua ngọt vào, nêm nếm vừa ăn rồi cho rau húng vào trộn đều. 
Bước 2
Dọn ra đĩa, ăn kèm bánh tráng và chấm kèm nước mắm ớt tỏi chua ngọt. Rắc thêm đậu phộng đập dập nếu thích. Thưởng thức thôi. 
Món này bé con nhà mình cực thích. Nhâm nhi gỏi tai heo chấm nước mắm ớt tỏi cũng thấy ngon ngon, hay hay.
Bạn nghĩ Gỏi Tai Heo (Tai Heo Trộn) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Tai Heo (Tai Heo Trộn) rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Tai Heo (Tai Heo Trộn) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
