Cách làm Cháo Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cháo Thập Cẩm
- 2 lít nước dùng gà
- 1/2 lon gạo
- 100 g thịt nạc dăm
- 100 g chả lụa
- 150 g nấm đùi gà
- 1 củ cà rốt
- Gia vị : nước mắm, muối, dầu ăn, bột ngọt, tiêu, hành
Các bước làm Cháo Thập Cẩm
Bước 1
Gạo vo sạch để ráo nước, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm củ hành tím cho gạo vào rang cho hạt gạo săn lại và bốc mùi thơm thì đổ vô nồi nước dùng gà nấu nhừ. Cho hạt sen, cà rốt vô hầm chung với cháo cho mềm. 
Bước 2
Thịt nạc băm nhuyễn ướp củ hành tím băm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt,xíu tiêu 
Bước 3
Nấm đùi gà rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Cho thịt nạc băm lên cháo dùng của khuấy cho tơi ra, cho nấm,chả lụa lên, nêm thêm xíu nước mắm rồi nêm lại cho vừa ăn. Múc cháo ra tô thêm hành ngò,chút tiêu cho thơm. 
Món cháo được nấu từ nước dùng gà, thịt nạc băm, hạt sen, nấm, cà rốt...Đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng #buasangviet
Bạn nghĩ Cháo Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
