Cách làm Bún Thịt Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bún Thịt Nướng
- 1 kg thịt nạc dăm
- 1 mcf gia vị dầu hào, dầu điều, tương ớt, tương cà, hạt nêm như bên dưới
- 1/2 kg bún
- 1/2 kg rau thơm các loại
- Nước mắm, tỏi, ớt
- 1 ít đậu phọng rang
Các bước làm Bún Thịt Nướng
Bước 1
Ướp thịt: Lựa loại thịt nạc dăm, loại đầu cứng, nguyên tảng rồi thái từng lát mỏng. Loại thịt này vừa có xíu mỡ, thịt lại giòn không ngánƯớp với: hành tỏi băm phi thơm, dầu hào, dầu điều, tương ớt, tương cà, sữa đặc, hạt nêm, (1 kg thịt - mỗi thứ 1 muỗng ăn cơm gia vị)tiêu, ngũ vị hương, ớt sa tế thì 1/4 mcf, 2 muỗng nước tươngNướng lò hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu 
Bước 2
Nước mắm: 1 mắm + 1 chanh + 1 đường + 2 nước lọc + tỏi ớt băm nhuyễn
Bước 3
Bún ăn kèm: rau sống, dưa leo, đậu phộng rang, có thêm chả giò hay bì nữa thì tô bún thêm hoàn hảo
Ăn sáng tại nhà là một xu hướng hiện nay, việc chuẩn bị bửa ăn sáng không quá áp lực và tốn nhiều thời gian đâu ạh. Tối ướp thịt, rửa rau, làm sẳn nước mắm Sáng trong lúc cho thịt vào lò thì mình có thể sắp bún rau các thứ lên bàn rồi. Rất nhanh #bepvang
Bạn nghĩ Bún Thịt Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Thịt Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Thịt Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
