Cách làm Yaourt Sữa Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Yaourt Sữa Tươi
- 1 Hộp sữa tươi 1 lít
- 1 hũ yaourt có đường
- 1 lon sữa đặc
- Hủ đựng yaourt
Các bước làm Yaourt Sữa Tươi
Bước 1
Bắt xoong lên bếp để nóng nồi, chuẩn bị nguyên liệu để nấu. 
Bước 2
Sau khi nồi nóng, cho 1 lít sữa tươi vào, để lửa vừa đun cho đến khi sữa sôi lăn tăn. Tiếp đến, cho 2 vá sữa đặc vào và khuấy đều (có thể cho thêm sữa đặc nếu người dùng muốn ăn ngọt) 
Bước 3
Sau khi sữa đã sôi, ta đổ sữa ra tô và để nguội. Tầm 15' sau, cho 1 sữa chua hộp có đường vào, tiếp tục khuấy. (Khuấy đều tay, sữa chua sẽ dễ lên men hơn khi hỗn hợp sữa tươi và sữa chua cái đã hòa quyện) 
Bước 4
Chuẩn bị hủ có nắp để rót sữa chua vào (có thể dùng bao hoặc ly nhựa) 
Bước 5
Ta ủ sữa chua bằng 1 thùng nhựa có nắp, cho 1 ít nước ấm vào bên trong. Sau khi sữa chua đã vào hủ đậy nắp, ta cho tất cả hủ vào thùng nhựa có nước ấm bên dưới để ủ. 
Bước 6
Ủ yaourt từ 5-6 tiếng, ta có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh. Yaourt sẽ sánh lại và ngon hơn khi dùng 
Yaourt luôn là món ăn yêu thích đối với mọi người, đặc biệt là vào mùa nắng nóng này. Khác với các cách làm thông thường, yaourt sẽ không làm bằng nước lọc pha với sữa đặc nữa, nhưng sẽ thay bằng sữa tươi. Chính điều này sẽ làm yaourt trở nên ngon và béo hơn, lại rất bổ dưỡng nữa chứ. Cùng làm nào các mẹ!
Bạn nghĩ Yaourt Sữa Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Yaourt Sữa Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Yaourt Sữa Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
