Cách làm Cá Lưỡi Trâu Chiên Giòn+Rau Muống Luộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Lưỡi Trâu Chiên Giòn+Rau Muống Luộc
- 3 con cá lưỡi trâu lớn
- 1/2 bó rau muống
- Nước mắm, muối, hạt nêm, đường
- Củ tỏi, rượu sake
- Chanh,ớt
- Dầu ăn
Các bước làm Cá Lưỡi Trâu Chiên Giòn+Rau Muống Luộc
Bước 1
Cá lưỡi trâu làm sạch, cắt làm 3 phần rửa sạch với muối và ít rượu sake (khử mùi tanh của cá) để ráo. Cho vài lát tỏi vào dầu nóng chiên vàng đều 2 mặt 
Bước 2
Rau muống ngắt khúc vừa ăn lặt bỏ bớt lá hư, ngâm nước muối pha loãng rửa sạch. Nấu nước sôi cho vào 1/2mcf muối luộc chín rau. Giữ lại nước luộc rau, nêm nếm vừa khẩu vị (khi nước canh nguội bớt vắt nước chanh vào, chua tuỳ thích). Làm nước mắm tỏi ớt theo khẩu vị 
Bước 3
Gần cả tuần nay,cả nhà mới có bữa cơm trọn vẹn, đơn giản mà ngon nè. Xin mời 💁♀️ 
Bữa cơm đơn giản, đạm bạc sau kỳ nghỉ lễ dài ngày...tiệc tùng, hàng quán.... P/S : Món rau muống luộc: Nhớ ngày đầu về làm dâu còn bỡ ngỡ...Mẹ chồng là người Bắc, khi luộc rau muống mình đã bỏ nước luộc rau, thế là bữa cơm đó Mẹ không ăn (vì Mẹ thích lấy nước luộc rau làm canh).Từ đó không bao giờ dám bỏ nước luộc rau muống???
Bạn nghĩ Cá Lưỡi Trâu Chiên Giòn+Rau Muống Luộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lưỡi Trâu Chiên Giòn+Rau Muống Luộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lưỡi Trâu Chiên Giòn+Rau Muống Luộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
