Cách làm Mực Chiên Bột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Mực Chiên Bột
- 300 g mực (loại nào cũng đc, tốt nhất là mực ống)
- 1 bịch bột chiên giòn
- Trứng gà
- Dầu ăn
- Dầu ăn
- Tương ớt, tương cà
- Tương ớt, tương cà
- Gia vị
- Gia vị
Các bước làm Mực Chiên Bột
Bước 1
Mực làm sạch, lột da mực, khứa vảy rồng và cắt miếng vừa ăn
Bước 2
Ướp mực với gia vị 15'
Bước 3
Đánh tan 2 trứng gà, đổ bột chiên giòn ra tô. Gắp từng miếng mực lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng vào tô trứng rồi lăn trở lại bột lần 2 (như vậy mực sẽ giòn ngon hơn). Xong để ra dĩa riêng.
Bước 4
Đổ dầu vào chảo (ngập dầu). Dầu nóng cho mực vào, chiên vàng thì vớt ra để thấm dầu. Ăn kèm tương ớt, tương cà.
Bước 5
Mực làm sạch, lột da mực, khứa vảy rồng và cắt miếng vừa ăn
Bước 6
Ướp mực với gia vị 15'
Bước 7
Đánh tan 2 trứng gà, đổ bột chiên giòn ra tô. Gắp từng miếng mực lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng vào tô trứng rồi lăn trở lại bột lần 2 (như vậy mực sẽ giòn ngon hơn). Xong để ra dĩa riêng.
Bước 8
Đổ dầu vào chảo (ngập dầu). Dầu nóng cho mực vào, chiên vàng thì vớt ra để thấm dầu. Ăn kèm tương ớt, tương cà.
Món ăn giòn giòn cả nhà đều mê #bepvang
Bạn nghĩ Mực Chiên Bột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Chiên Bột rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Chiên Bột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
