Cách làm Sữa Mè Đen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sữa Mè Đen
- 150 g mè đen
- 1 lít sữa đậu nành không đường hoặc sữa tươi không đường
- 1 lít nước
- 100 g đường phèn
- 50 g đường vàng hoặc nâu
- 2 muỗng canh sữa đặc
- Xíu xiu muối
Các bước làm Sữa Mè Đen
Bước 1
Mè rang chín rồi xay nhuyễn khô như mình rồi nấu với 1 lít nước hoặc xay với 1 lít nước và nấu. Nấu trên lửa vừa tầm 8-10 phút. Nhớ khuấy đều liên tục (tính thời gian kể từ khi sôi) 
Bước 2
Tiếp đến cho 1 lít sữa vào, cùng đường phèn đường vàng hoặc nâu, sữa đặc và xíu xiu muối tiếp tục nấu tới khi sôi lăn tăn 3-5 phút là dc. 
Bước 3
Loc qua rây bỏ xác. Xác có thể dùng nấu cháo hoặc bón cây. Đổ sữa ra chai hoặc lọ dùng dần nóng hay lạnh đều ngon 
#5hthu5 công thức này rất đậm vị mè nên ai ko thích thì có thể gia giảm mè tuỳ thích nhá.
Bạn nghĩ Sữa Mè Đen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Mè Đen rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Mè Đen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
