Cách làm Lagu Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Lagu Gà
- 1 kg thịt đùi gà
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây trắng
- 2 củ khoai tây
- 1 gói gia vị nấu lagu
- 2 trái dừa xiêm
- Vài nhánh ngò gai
- Vài tép tỏi
Các bước làm Lagu Gà
Bước 1
Gà làm sạch rồi chặt nhỏ vừa ăn. Ướp gia vị và chút màu dầu điều để thấm. Cho gói gia vị lagu vào ướp chung luôn.
Bước 2
Cà rốt và khoai tây gọt vỏ rồi xắt nhỏ vừa ăn. Hành tây thái múi cau.
Bước 3
Phi thơm tỏi cho vàng rồi cho gà vào xào săn lại. Chế nước dừa vào rồi nấu lửa nhỏ cho gà mềm tới thì cho cà rốt và khoai tây vào nấu cho chín.
Bước 4
Nêm gia vị vừa ăn rồi tiếp tục nấu cho chín mềm hẳn thì mới cho hành tây vào nấu thêm 1 lúc nữa thì tắt bếp.
Bước 5
Múc ra tô rồi cho ngò gai xắt nhỏ vào. Rắc thêm tiêu cho thơm. Khi ăn chấm muối tiêu chanh và ăn kèm bánh mì hoặc cơm.
Hôm nay mưa tầm tã, sáng đi chợ mắc mưa mà chọn đc nguyên liệu ngon vẫn thấy ấm lòng. Nay làm món lagu gà ăn cho ấm áp giữa cơn mưa. #bepvang
Bạn nghĩ Lagu Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lagu Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lagu Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
