Cách làm Mực Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Chiên Xù
- mực, gừng, tỏi
- bột chiên giòn, bột chiên xù
- rượu trắng, trứng gà
Các bước làm Mực Chiên Xù
Bước 1
Mua mực về rửa sạch ngâm với rượu chừng 5p, gừng đập nhỏ cho vào nồi nước đun sôi, khi nước sôi đổ cả mực lẫn rượu đang ngâm vào nồi nước gừng trần qua mực rồi vớt ra để ráo, sao đó ướp mì chính, gia vị, hạt tiêu, tỏi để chừng 15p cho gia vị ngấm mực
Bước 2
Lăn mực qua bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù và cho ngập dầu rán
Bước 3
Vớt mực ra giấy thấm dầu cho bớt dầu và chén thôi :)))) 
mực chiên xù
Bạn nghĩ Mực Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
