Cách làm Gà Sốt Xì Dầu Tương Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Sốt Xì Dầu Tương Ớt
- Gà (chắc chắn rồi :p)
- Xì dầu (nước tương)
- Tương ớt
- Tiêu, gừng, dầu ăn, bột nêm
Các bước làm Gà Sốt Xì Dầu Tương Ớt
Bước 1
Gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn
Bước 2
Gừng cạo sạch vỏ, đập dập, băm nhuyễn
Bước 3
Cho gừng, xì dầu, tương ớt vào gà để ướp chừng 10-15p cho ngấm. Không nên cho quá nhiều tương ớt nếu không ăn được cay hoặc nhà có trẻ nhỏ.
Bước 4
Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn. Đun nóng già thì đổ gà đã ướp vào. Đảo đều tay. Đun đến chín thì nêm nếm cho vừa miệng. Thêm hạt tiêu, tắt bếp và múc ra đĩa. (Nếu lúc ướp lỡ tay cho hơi nhiều tương ớt hoặc xì dầu khiến món hơi quá cay hoặc mặn bạn có thể cho chút xíu đường để giảm vị nhé)
Một chút biến tấu với gia vị yêu thích: xì dầu (nước tương) và tương ớt. Một chút thơm thơm của xì dầu, chút cay nhẹ của tương ớt quện với mùi gừng ngấm đều miếng thịt gà đem lại một hương vị quen mà lạ rất đưa cơm :)
Bạn nghĩ Gà Sốt Xì Dầu Tương Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Xì Dầu Tương Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Xì Dầu Tương Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g