Cách làm Đọt Su Su Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Đọt Su Su Xào Tỏi
- 1 bó đọt (ngọn) su su 400gr
- 1 củ tỏi
- Mỡ heo
- Dầu hào
- Tiêu
- Nước mắm
Các bước làm Đọt Su Su Xào Tỏi
Bước 1
Đọt su su mua về nhặt từ ngọn xuống, lấy phần thân non và lá non. Đoạn ngắt thành từng khúc vừa ăn, tước xơ thân và mặt xanh lá sạch sẽ, rửa kỹ để ráo. 
Bước 2
Trụng sơ với nước sôi có pha chút muối. Xả nước lạnh ngâm ngay vào thau nước đá lạnh cho xanh giòn. Gần xào vớt ra để ráo. 
Bước 3
Phi tỏi đập dập, thêm đọt su, dầu hào, nước mắm vừa ăn. Đảo đều gắp ra rắc tiêu xay. 
Ngọn su su giòn ngọt, khoái khẩu chấm nước tương dằm ớt và cũng là thực phẩm chứa nhiều vitamin, folate tốt cho thai nhi, mẹ bầu nên bổ sung món rau giòn ngon bổ dưỡng này nhé.
Bạn nghĩ Đọt Su Su Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đọt Su Su Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đọt Su Su Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
